O mercado está cooptando o veganismo?

A superestimação do mercado: entre a fé cega e a afirmação de cooptação Já argumentei em outros textos sobre os limites do foco em produtos veganos e a incapacidade do mercado, por si só, de gerar transformações favoráveis ao veganismo. O presente artigo é um movimento complementar e necessário: se por um lado é um […]