Como grande fã de astronomia, tenho grande admiração pelo trabalho do Neil deGrasse Tyson. Autor de vários livros e detentor de inúmeros prêmios, ele é referência no assunto e ficou mundialmente famoso ao apresentar a série Cosmos em 2014. Gostaria apenas de frisar que esse texto não é uma crítica sobre o indivíduo, mas sobre a ideia, o raciocínio e o simbolismo que representa o problema central ...
E se, ao invés de parar de comer animais e beber suas secreções, eu diminuir o meu consumo? Assim, eu ajudo a diminuir o impacto ambiental. Não preciso comer carne todos os dias. Eu já pensei assim e aposto que muitos outros veganos também. A pergunta que precisamos fazer, no entanto, é se estamos atacando a raiz do problema. A resposta, é claro, é não. O veganismo não é só uma luta para reduzi...
Plantas sentem dor? Algumas pessoas um pouco "insatisfeitas" com o movimento vegano usam de argumento que plantas também sentem dor e, portanto, os adeptos ao vegetarianismo e veganismo são cruéis com os alfaces, mas será? Um dos motivos que pode ter dado origem a esses rumores é um estudo publicado no site da SCIENCE que, de acordo com a Elizabeth Pennisi (2018), sugere que em uma planta...
Hoje é celebrado o dia mundial do frango, mas fica o questionamento: quem realmente está comemorando? Feliz dia pra quem? No Brasil, o nicho mais forte de produção é, em 1º lugar, a carne de frango de corte para suprir mercado interno e externo, e, em 2º lugar, as galinhas poedeiras, com 99,59% para o mercado interno. Já pararam para pensar que para vender tão barato é necessário produzir...
Pesquisas mostram que o paladar e o olfato têm uma conexão direta com a memória olfativa e afetiva. Segundo Dragonetti [2017] o sistema límbico pode ser chamado popularmente de cérebro emocional, devido à conexão que ele faz entre o olfato e a nossa amígdala e ao hipocampo, responsável pelo armazenamento das memórias de longo prazo e geração de emoções associativas. Então, quando sentimos um c...
Imagine poder comer carne animal (mesmo gosto, mesma textura, mesmo cheiro, mesmos nutrientes... afinal, é carne animal) sem que haja abate nem sofrimento. Parece ficção científica? Mas não é. Através da reprodução de células em laboratório, startups conseguiram "produzir carne"! O processo ainda está em fase inicial e vai levar alguns anos para que se torne realidade (o custo de produção hoje seri...
O vegetarianismo está se tornando uma escolha alimentar cada vez mais visível e popular, mas a ideia de pular carne não é nova de forma alguma - as pessoas fazem isso desde os tempos antigos. Aqui estão alguns dos vegetarianos mais famosos da história. Pitágoras Pitágoras demonstrando seu teorema de Pitágoras na areia usando uma vara. © Photos.com/Thinkstock...
Olá! Para todxs maratonistas de séries e/ou cinéfilxs de plantão, nós listamos cinco documentários veganos que precisam ser vistos. Se ainda não viu, prepare a pipoca. Se não viu, pense se não tem ninguém com quem possa compartilhar, temos que nos unir para que a informação chege para todxs. Mas chega de papo, vamos ao que interessa: Cowspiracy – O Segredo da Sustentabilidade ...
Existem várias iniciativas internacionais na corrida para a produção de vacinas contra a COVID-19, duas delas são as vacinas de origem Inglesa desenvolvidas pela Oxford-AstraZeneca e Pfizer-BioNTech, das quais se alega que não foram produzidas a partir de amostras biológicas e que não contêm nenhum ingrediente de origem animal humano ou não humano como já ocorreu em outras vacinas como as da g...
A série O Gambito da Rainha (The Queen's Gambit, em inglês) bateu o recorde de audiência no Netflix se consagrou como a minissérie mais vista da Netflix, alcançando 62 milhões de assinantes, e trouxe para os holofotes o Xadrez, um dos jogos mais populares do mundo e um dos mais antigos que conhecemos também. O sucesso foi tão grande que há rumores de que a Netflix quer investir em uma segunda ...
.vegan-article .card { min-height: 365px; } Existem muitas lendas sobre o vegetarianismo que acabam confundindo as pessoas. De todas elas, a que causa mais dúvidas, principalmente para os não-vegetarianos, é sobre a proteína vegetal. Todos os seres vivos precisam de proteínas. Contudo os animais não conseguem sintetizar todos os aminoácidos de que necessitam. Chamamos esses que não produ...
Já ouviu falar da Mostra Ecofalante? Ela nasceu em 2012 e segue na ativa até hoje. Esse ano, ela vai exibir (na verdade, já está exibindo) 98 filmes e 8 debates de 24 países até o dia 20/09. O melhor de tudo? De graça. No ar desde 12 de setembro, é um evento organizado pela ONG Ecofalante, que atua nas áreas de cultura, educação e sustentabilidade. O trabalho deles vai além da mostra: eles produz...